服务管理制度第三章集体用餐服务管理制度

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服务管理制度第三章集体用餐服务管理制度

资料类别：规章制度
行　　业：餐饮商旅
资料格式：RAR文件
资料大小：18 K
：语言类别简体中文
下载次数：0 次
上传时间：2008-5-29
更新时间：2008-8-22
信息费：3元

资料介绍

    第一条就餐厅服务人员在进行就餐厅服务(卫生)工作前，注意如下事项：
    一、根据规定穿好工作服装，并不得穿易打滑的鞋。
    ......................................................
    第三条眼务人员应在公司规定的开饭时间前5分钟打开就餐厅的大门和侧门等，让顾客前来就餐，此前不得擅自将门打开。
    ......................................................
    第七条服务人员应定期或不定期检查水池是否堵塞以及水池边的积水情况并及时处理，防止有残留物堵塞水池。
    ......................................................